Weingut Yealands

• Das Weingut liegt inmitten des Seaview Weinbergs und wurde offiziell im August 2008 eröffnet
• Nachhaltige Produktion durch die Kombination von Umwelt-Design mit fortschrittlicher grüner Technologie
• CarbonZero™ zertifiziert - eines von nur einer Handvoll carboNZero™ akkreditierten Weingütern der Welt
• Einziges Weingut, auf dem "Baby-Doll" Miniatur Schafe ganzjährig grasen, um das Traktor-Mähen und Düngen zu minimieren

Wein

Erstklassiger, trockener Weisswein Sauvignon Blanc mit Aromen von Zitrone, Passionsfrucht, Guave, schwarzen Johannisbeeren und einer fein konzentrierten mineralischen Säure. Am Gaumen enthüllt dieser Wein einen vollen, strukturierten Körper mit frischen Kräuteraromen, gefolgt von einem langen, mineralischen Abgang.

Yealands Estate Land Made Sauvignon Blanc 2020 | Yealands

vivino Empfehlung: Top 4% of wines in the World  -  Yealands Land Made Sauvignon Blanc | Vivino

Empfehlungen: Ein vollendeter Begleiter von sahnigem Ziegenkäse, bunten Blattsalaten und frischen Meeresfrüchten, wie gedämpfte Muscheln auf thailändische Art.